ルビーソルトは、ナトリウムの他にカルシウムやマグネシウム、リン等のミネラルを豊富に含んでいることから、口に含むと独特の味と硫黄の香りを楽しめます。肉料理に使用することで、肉本来の旨味を引き出し、風味豊かな味わい深い肉になるので、ふり塩として使用されることが多いです。ルビーソルトは、ステーキや焼き肉などの肉料理や唐揚げなどに適しています。
また、ルビーソルトスティック（食用/浴用）やヒマラヤ岩塩三色お試しセットなど、様々な商品があります。ルビーソルトを使った料理を楽しむためには、ぜひこの記事を参考にしてみてください。
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