ルビーソルトは、ヒマラヤ山脈の地下深くに眠る、13種類の天然ミネラルを含んだルビー色の岩塩です。現地では自然療法の医薬としても使われており、鉄分や銅、亜鉛などの鉱物系ミネラルが豊富に含まれています。これらのミネラルは、活性酸素による老化を防ぎ、免疫力や代謝を高める効果があります。
ルビーソルトは、独特な風味と硫黄の香りがあり、肉料理や唐揚げなどにぴったりです。加熱すると香りが和らぎ、肉の旨味を引き出します。ルビーソルトは、パウダー状になっており、持ち運びに最適なミニボトルに入っています。外食や旅行の際にも、ルビーソルトを持っていれば、いつでも美味しく健康に食事ができます。
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